Određivanje kategorija (sortimenata) goveđeg Wet blue-a

I. klasa

U I. klasu spada koža:

• pravilnog oblika, zdrava i neoštećena
• može eventualno na licu ili mesnoj strani krupona, vrata ili okrajina imati jednu manju ogrebotinu ili površinski rez ili
• oštećenje na površini ne većoj od 20 cm² na vratnom ili okrajinskom dijelu, ali s potpuno neoštećenim kruponskim dijelom.

II. klasa:

U II. klasu spada koža:

• koja ima svojstva prve klase, ali su moguća manja površinska oštećenja na kruponskom dijelu lica ili
• dva do tri oštećenja na vratnom ili okrajinskom dijelu.

III. klasa:

U III. klasu spada koža:

• koja ima svojstva I. klase, ali se dozvoljava više površinskih ogrebotina na kruponskom dijelu ili
• izražajnije falde na vratu i okrajini ili
• dvije do tri ogrebotine i ugrke ili
• jedno do dva mjesta na površini kože s vidljivim krugovima truleži koja ne smiju prelaziti 30 cm² površine na kruponu (duboka oštećenja) ili 60 cm² na vratu i okrajinama

IV. klasa:

U IV. klasu spada koža:

• s više površinskih ogrebotina nego III. klasa
• s izražajnijim faldama po vratu i okrajini
• s više ugrka uz ogrebotine na većoj površini
• s više truleži po površini kože od III. klase
• najmanja upotrebljivost za daljnju proizvodnju je 50 posto iskorištenosti kože
• kože koje su još više oštećene od IV. klase smatraju se kožama izvan klase i preuzimaju se prema vrijednosti.